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오정노인복지관, ‘늘해랑 만두’ 컨설팅 실시
11월30일까지 맛·마케팅·홍보교육 
더부천 기사입력 2014-08-11 11:39 l 부천의 참언론- The부천 storm@thebucheon.com 조회 5939


지난 7일 오후 2시 부천시 오정노인복지관 시장형 노인일자리 늘해랑 만두가게에서 경기복지재단이 지원하는 컨설팅 맛교육.

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부천시 오정노인복지관(관장 박노숙)은 늘해랑 만두가게에서 노인일자리 시장형 사업단인 ‘늘해랑 만두사업단’의 맛교육을 위한 컨설팅을 실시하고 있다.

경기복지재단이 지원한 이번 컨설팅은 건강한 노인 인력을 전문조리사로 양성해 소득 창출의 기회를 제공하고, 지역사회에서 활동하는 긍정적인 노인상을 구축하기 위해 마련한 것이다.

친절한 서비스 제공을 위한 서비스교육을 5회 실시했고, 지난달 17일부터는 늘해랑만두의 대표 메뉴인 고기만두와 김치만두의 맛을 보완하기 위한 맛교육 컨설팅을 통해 새로운 요리법을 적용한 만두를 만들고 시식하며 품평회를 갖는 등 오는 11월30일까지 총 17회에 걸쳐 맛교육과 마케팅 및 홍보교육을 실시하게 된다. ☎(032)683-9290.

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