부천시 원미2동 주민자치위원회(위원장 서주아)는 오는 16일 ‘꽃차 특강’ 개강을 앞두고 수강생 10명을 선착순 모집한다.

이번 꽃차 특강은 오는 16일부터 12월7일까지 매주 수요일 오후 1시부터 3시간 동안 총 4회에 걸쳐 팬지꽃, 장미꽃, 뿌리차, 연잎차 등에 관한 특강을 진행한다.


이번 특강에서는 꽃의 모양을 그대로 살린 덖음 꽃차를 만들고 꽃차, 약차, 잎차, 뿌리차 등 식용꽃의 종류, 꽃차의 이해와 유래, 특성, 활용, 보관법 등을 배우고 시연을 하는 시간을 갖는다.

꽃차 특강은 강사 수당과 재료비가 비싸 문화센터나 부천시 36곳의 주민자치센터에서도 개강할 엄두를 내지만, 이번에 원미2동 주민자치센터가 유일하게 꽃차 특강을 진행하는 것은 부천시 평생학습센터에서 강사 수당을 일부 지원해 저렴한 수강료로 부담 없이 수강할 수 있게 됐다.

서주아 주민자치위원장은 “부천에서 꽃차를 배우기가 무척 힘들었는데 원미2동에서 강의를 열게 됐다”면서 “이번 꽃차 특강은 매우 유익한 기회가 될 것”이라고 말했다고 원미2동(동장 박정근ㆍ☎032-625-5161)은 전했다.